Le BTS Economie Sociale Familiale (E.S.F.) se définit comme un champ d'études et d'interventions professionnelles portant sur l'organisation de la vie quotidienne des personnes des groupes et des collectivités.
Le Diplôme d'Etat "Conseiller en Economie Sociale Familiale" est obtenu après une spécialisation d'une année après le B.T.S E.S.F.Le Conseiller en E.S.F. est un travailleur social qui dispose d'une double expertise, celle de la vie quotidienne et celle de l'intervention sociale.
C'est un professionnel de la santé en matière de nutrition. Il est le collaborateur de médecins, de gestionnaires et de chercheurs, il apporte sa compétence scientifique et technique.
